Une lingette pré-imprégnée est appliquée juste avant de placer une pièce à main spécifique sur la zone à traiter. Ensuite, le bourrelet graisseux est aspiré, et le refroidissement commence. Puis, La température descend à peu près à -7°C pendant 60mn environ. Enfin, la pièce à main est retirée, et il faut masser pendant une dizaine de minutes la zone traitée.
Ce traitement entraine une cristallisation des lipides contenus dans les cellules graisseuses qui vont s’éliminer progressivement. Ainsi, on observe une perte d’environ 30% du bourrelet adipeux, pour une zone, en une séance. Les résultats s’installent progressivement sur 2-3 mois.